准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 腊肉 :200 蒜苗 :300 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把腊肉洗干净切小块. 2.蒜苗也洗净切段备用. 3.热油锅. 4.下腊肉炒到8分熟. 5.再把蒜苗倒下去炒软. 6.接着下蒜苗的叶子. 7.加一点点的盐炒熟即可.(腊肉有点咸,所以盐不能加多) 8.完成.烹饪技巧腊肉是腌制的,喜欢淡口味的话盐也可以不加.