好厨房之番茄菜花怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.菜花洗净，掰成小朵。

2.用水焯一下。

3.沥干水备用。

4.番茄沙拉酱，加入米醋。

5.加入少许盐和糖，把调料汁调匀了。

6.点火做锅，放入油。

7.加入调好的调料汁，烧开。

8.加入焯好的菜花，翻炒即可。

9.盛盘。

烹饪技巧

菜花最好用手掰成小朵，洗净，焯一下时放入少许盐和油，保持菜的营养不流失；喜欢番茄口味的可以多加些调料汁。