准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :3个 紫菜 :150炸豆腐 :80 辅料盐 :适量 淀粉 :适量油 :适量 猪肉 :适量 小葱 :适量 具体步骤1.将紫菜泡发,洗干净2.油锅里放入葱头爆炒3.放入炸豆腐翻炒4.倒入紫菜翻炒5.加入适量的盐6.加入适量的水7.水沸腾后,加入腌制的猪肉8.加入搅拌均匀的鸡蛋液9.煮沸,加入适量的酱油10.最后撒上葱花即可烹饪技巧紫菜需要多煮一会儿。