准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 番茄 :500 辅料盐 :适量糖 :适量生粉 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.番茄洗净,用热水烫一下,去除表皮,切小块备用。 2.将番茄分两次放入搅拌机搅碎 3.这是搅好的番茄汁 4.倒入锅中烧开,然后小火慢慢熬,期间不停搅拌,以防烧焦锅底。 5.加入白糖 6.加盐 7.加醋 8.见汁少,我加了一些水再慢慢熬煮,然后再加入少许生粉水让其变粘稠些。 9.再次烧开即可烹饪技巧番茄去皮才可做得细滑。调味料自行增减,调至自己喜欢的味道即可。