浓汤小馄饨是作为中华美食面条中的一种。作为浓汤小馄饨,可以有多种食材的搭配,尤其是汤面,选择的余地就更广了。这种紫菜鱼饼煮面煮起来手法简单,食材也非常普遍,可以作为日常小吃。,食材选取都比较鲜美,吃起来口有余香,令人难忘。这种浓汤小馄饨,煮起来手法简单,食材也非常普遍,可以作为日常小吃
主料
猪肉馅 :50馄饨皮 :100
辅料
虾皮 :1小勺榨菜丝 :1小勺
葱姜 :少许
浓汤宝 :18
紫菜 :少许
具体步骤
1.取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲
2.用小木勺取少许饺肉,放至馄饨皮的角边
3.顺势卷起再握一下,一个馄饨就OK了
4.依次包好全部馄饨备用
5.汤锅中,放入半块家乐浓汤宝
6.倒入清水搅拌散开,加盖大火
7.汤水烧开后,丢入馄饨,加盖大火
8.汤水烧开后,丢入馄饨,加盖大火
9.滴少许清水
10.开锅煮开,馄饨浮起即可
1、这是簿皮馄饨,饺肉不能放多,否则肉还未熟,皮已经煮破了2、浓汤宝属于复合型调味料,无需再放其它作料