准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料菜心 :400 辅料生抽 :少许油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.菜心洗净 2.锅里加入适量清水,加入油盐,待水开后放入菜心,灼至断生 3.盛出菜心 4.淋上生抽 5.成品烹饪技巧菜心焯至断生就好,太软不好吃