准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄豆芽 :150 米粉 :1000 辅料 猪肉丝 :200油 :适量青葱 :3根 酱油 :一茶匙盐 :适量 青辣椒 :两个 油麦菜 :一颗 具体步骤 1.猪肉切成细丝。葱切断 2.黄豆芽,去根洗净、 3.肥猪肉下锅出油。 4.瘦肉放进锅中翻炒,加入适量的酱油。 5.黄豆芽放进锅中一起翻炒。 6.米粉放入锅内 7.再加入适量的酱油。翻炒均匀。撒入适量的盐 8.葱段放入。 9.最后放点油麦菜。 10.翻炒均匀。漂亮出锅。烹饪技巧米粉提前泡发洗净,用不粘锅炒比较好。、