准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 油麦菜 :适量豆豉鱼 :适量 辅料 辣椒 :适量 姜 :适量 大蒜 :适量 具体步骤1. 准备调料,都切末,(因为我家姑娘不吃姜蒜,切末她捡不出来呢!)2. 玉油麦菜切段。3. 热锅凉油下姜蒜辣椒爆香 放油麦菜翻炒4. 到油麦菜发软出水下豆豉鱼 ,适量盐,最后放醋呛一下 ,翻炒均匀出锅。5. 出锅,开吃!烹饪技巧如果有宝宝吃的话要少放辣椒哦