准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟主料 金针菇 :1包鸿喜菇 :1包 杏鲍菇 :3根鲜鲍鱼 :半颗煮好的饭 :4碗 辅料(调味)盐 :适量(调味)米酒 :适量白胡椒粉 :适量葱 :2根 芹菜 :2根 具体步骤鲜鲍鱼洗净切成片备用芹菜.葱切末.姜片备用菇类洗净,杏鲍菇切片,鸿喜菇分开蒂头,金针菇去蒂头切成两段取一大锅少许油爆香葱白和姜片,放入适量水煮开后加入鲍鱼片先熬煮30分钟,再加入米饭.菇类煮开5分钟,加入调味料和芹菜.葱末,食用时洒上白胡椒粉,味道更鲜美喔!