准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料百香果 :2个 辅料 鸡蛋 :3个 具体步骤1.牛奶加黄油煮沸离火 2.百香果过筛去籽,加入1中3.蛋白、蛋黄分离,蛋白分3次加砂糖打到硬性发泡,再分次加入蛋黄打到湿性发泡;4.筛进低粉,切拌均匀 5.加入牛奶、黄油、百香果混合物拌匀 6.倒入模中,175度30分左右7.出炉摔一下,倒扣放凉即可,分片涂上香草奶油、夹上芒果,装饰即可!