准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鸡胗 :500野山椒 :200 辅料白醋 :150姜粉 :5盐 :5 具体步骤1. 鸡胗切成心形薄片。2. 切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。3. 然后放入滚水中煮沸,捞出。4. 用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐。5. 装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。