这一道花菜肉羹汤味道咸鲜,喝起来十分好喝。采用花菜和瘦肉制作而成,汤汁中既有花菜的清新又有肉的那份浓郁,这道花菜肉羹汤对于身体健康有很大帮助,多喝这样的汤有助于调节身体,而且这道汤制作过程简单,不费事,省时省力,快来尝试下吧。
主料
花菜 :一朵瘦肉 :适量
辅料
淀粉 :适量盐 :适量
油 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
锅热油放入蒜爆香
放入花菜翻炒至变色倒入清水煮开
肉放入盐鸡精淀粉料酒拌匀腌制十分钟
水开后放入肉片煮两分钟放入白胡椒粉即可
可以撒上葱花