“自创”鲫鱼汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.活的鲫鱼先杀洗干净

2.放入盘中

3.锅里放水，放入鲫鱼

4.再加些许姜片与大蒜子

5.大火烧开后再小火烧十几分钟

6.盛入碗中

烹饪技巧

鲫鱼烧汤盐要烧好后最后放，汤才会有奶白色，也比较鲜美些。