相关鲫鱼汤的餐饮知识

“鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料北芪（15g）红枣（10颗）圆肉（20g）杞子（10g）调料姜（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）营养补血补气鲫鱼汤的...

“煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白，加入脆爽萝卜丝，鲜美可口，秋后滋补润燥很好的。食材：鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。”食材明细主料鲫鱼（1条）白萝卜（1段）辅料姜（适量）葱（适量）精盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：700白萝卜：200辅料生姜：适量葱：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净腹内黑膜。2.在鱼身两侧各划2刀，用少许盐腌制片刻后洗净。3.白萝卜刨丝，冲...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料陈皮（适量）生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）瘦肉（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈皮鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼杀好去鳃洗干净，瘦肉剁成肉末加点盐抓均匀，塞鱼肚子里2、加清水，放入配料，蒸锅蒸10分钟左...

“鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效；产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养...

“鲫鱼熬出来的汤浓厚醇香，淡白色的汤汁让人飘飘欲仙。豆腐的滑嫩与黄瓜豆芽巧妙混合在一起。营养丰富，味道鲜美。减肥MM的首选。”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料嫩黄瓜（一根）豆芽（适量）豆腐（两块）配料生姜片（适量）盐（适量）猪油（适量）清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500木瓜：1个辅料料酒：1汤匙盐：适量黑胡椒：适量姜：1块具体步骤1.准备需要的食材。2.木瓜去皮去籽切块。3.姜切片。4.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将鱼去除内脏，身上划几刀，冷油下锅，把鱼煎至两金黄起锅，留点油在锅中下葱、姜、蒜末爆香，加...

“天气越来越热，吃饭都没有会什么胃口，看着餐桌上的肉肉都不想动！今天煲个清炎的鱼汤来缓解缓解下。。。”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（1根）玉米（1根）花生（20克）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜玉米鲫...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：200鲫鱼：1条辅料油：适量盐：适量木耳：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.鱼1条，白萝卜半个，木耳少许2.新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料福州鱼丸：200鲫鱼：350辅料油：适量胡萝卜：适量葱：适量盐：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.准备所有食材2.锅内油烧热后加入鲫鱼煎3.煎至两面金黄时加入姜丝...

“简单的木耳鲫鱼汤配上多汁烧卖，营养特别好补钙健脑。鲫鱼是这个季节最做汤最美味的鱼类，一个小技巧就可以做的汤白如牛奶，配上这多汁的烧卖，一点都不费劲，新斯特多用锅一锅就做好，省时间又好吃，孩子超喜欢。鲫鱼肉质细嫩，营...

“萝卜丝鲫鱼汤美食家们很多人都做了，关于煮成奶白汤里的好几个要点，我上网也找了不少，其实每个人都有自己的一些观点，球球综合了几点与大家分享，纯属个人观点：一句话，油快煎，水放准，猛火煮。1.用猪油容易出白汤，这点我没试，我用...

“吃鱼喝汤，浑身暖暖的😍白菜软烂，入口鲜甜，好喝极了😋”食材明细主料蕃茄（半个）白菜叶（适量）炸鲫鱼（一条）辅料花生油（适量）葱姜（适量）盐（适量）鸡精（一点点）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄白菜鲫鱼汤的做法步骤1、...

食材明细主料鲫鱼（适量）萝卜（适量）咸菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜洗净，切片；咸菜洗净，切短。2、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。3、锅中放水，放葱姜...

“营养好喝适合孩子们，没刺又营养。”食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）裙带菜（适量）辅料枸杞（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐裙带菜鲫鱼汤的做法步骤1、锅内少许油放洗干净的鱼两面煎。2、把鱼...

十五分钟。鲫鱼需要先两面煎一下再煮才不会散，也比较入味。煎好的鲫鱼放到汤碗里面，可以放几块豆腐，加入没过鲫鱼。蒸锅里面放入足够的水，水烧开之后汤碗放到煮锅上大火开始煮。鲫鱼汤出锅的时候可以撒一点葱花、香菜去腥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：半个鲫鱼：1条木瓜：1个辅料葱：2根料酒：适量油：适量盐：适量姜：半个红枣：8个具体步骤1.鲫鱼去掉内脏和鱼腮清洗干净准备好木瓜、红枣2.准备好葱姜、胡...

“这是三人分量，绵茵陈自有特殊香气，煲出来的汤香味独特，是好喝的药材汤之一。南方很好的祛湿汤。”食材明细主料绵茵陈（50克）白鲫鱼（1条）辅料姜（1块）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）未知（难度）绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤1、白鲫鱼宰好...

“一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美，今天难得放了几个鲜蘑菇，感觉别有一番风味。和大家分享。”食材明细主料鲫鱼（两条）鲜蘑菇（适量）辅料香葱（五根）生姜（两片）配料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通...

“银耳：有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。鲫鱼：鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪脊骨：200鲫鱼：350黄豆浆：600ml辅料香菜：适量盐：适量姜片：适量芹菜粒：适量油：适量葱白：适量具体步骤1.鲫鱼洗净，去肚和腮，潮汕地区做鲫鱼汤鲫鱼是不去鳞的（...

“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸出来的营养高，而且蛋羹更嫩滑，用鲫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无白萝卜鲫鱼汤所需要原料是新鲜鲫鱼，葱姜，盐和醋和白萝卜。鲫鱼与萝卜同煮至奶白色加入调料。这道家常菜的主要特点就是味美肉鲜。萝卜富含维生素和微量元素，可以...

食材明细主料鲫鱼（一条）姜（适量）辅料豆腐（一块）香菜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，去鳞，去内脏2、炒勺加适量油，将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅，加适量水，白胡椒粉，炖40分钟左右4、40...