准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料蛋黄 :1个 巧克力 :70 黄油 :50 低筋面粉 :30 辅料白糖 :20 鸡蛋 :1颗朗姆酒 :1勺 具体步骤 1.黄油和巧克力放入锅中,隔水加热至融化 2.鸡蛋与蛋黄倒入碗中,加入白糖,搅打至稍微粘稠 3.倒入巧克力溶液中,倒入郎姆酒,充分搅拌均匀 4.筛入低筋面粉,拌匀后放入冰箱冷藏30分钟 5.纸杯内部抹上植物油,筛上糖粉,磕去多余的糖粉 6.面糊倒入纸杯中 7.放入预热的烤箱,220度烤8分钟 8.脱模后食用烹饪技巧无