材料有香干,青椒,先把香干切片,青椒切丝,放到碗里加料酒,生抽,都豆鼓搅拌均匀上锅蒸就可以了,出锅前撒点葱就可以了。也可以用辣酱,蒸菜营养丰富,保留了蔬菜的所有营养,还可以腊肠蒸,腊肉蒸都可以自己决定。香干是大豆制品富含蛋白质还是高蛋白,比低蛋白更适合人体的吸收。
主料
香干 :6块青椒 :2个
辅料
盐 :1匙豆豉 :适量
生抽 :2勺
具体步骤
1.准备好香干和青椒
2.香干切薄片放入碗中摆好
3.将剁碎的青椒放在香干上
4.放入浏阳豆豉
5.将生抽和盐混合,放入香干中
6.上锅蒸熟即可
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