准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 面条 :80 猪肉 :120 辅料盐 :适量油 :适量 榨菜 :适量料酒 :少许蚝油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.猪肉切成丝状 2.放适量的酱油,蚝油和料酒搅拌均匀。 3.锅里放油烧开水把面条放进去煮软一点。 4.把腌好的肉放进去一起煮熟。 5.放适量食盐调味即可。 6.面条夹出来,把榨菜放上面即可。烹饪技巧榨菜看自己喜好,如果不喜欢汤面一起煮的话可以分开煮。