准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料米饭 :500 辣白菜 :300 辅料油 :适量花椒面 :适量葱花 :炸好后的茄子控油捞出 具体步骤 1.米饭打散装盘备用 2.辣白菜装盘备用 3.葱花备用 4.锅内热油 5.加入葱花炒香 6.加饭翻炒 7.加入花椒面翻炒均 8.加入辣白菜翻炒出锅烹饪技巧炒饭最好用剩饭。炒之前打散。