简易版酸菜炖罗非鱼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.姜切片.葱切段

2.芹菜切段

3.热锅凉油下姜片爆香下鱼

4.煎至两面金黄.锅边赞酒

5.加酸菜.加入蚝油.生抽.老抽.盐.胡椒粉.开水

6.加芹菜.豆腐卜煮开.小火炖至汤汁浓缩.最后加指天椒.芫茜.葱.上碟