准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料包菜 :200 辅料盐 :适量 香菇 :5朵 虾米 :适量香油 :适量油 :适量蒜头 :2瓣 胡萝卜 :100 黑木耳 :1片生抽 :适量白胡椒粉 :适量 具体步骤 1.包心菜洗净切成小方块。 2.蒜头切碎。 3.香菇切丝,萝卜切丝,黑木耳切丝。 4.热油炒蒜粒。 5.加入虾米炒香。 6.倒入香菇,黑木耳,萝卜丝翻炒。 7.加入包心菜一起翻炒,淋入生抽,香油,盐,胡椒粉炒至入味,菜熟即可。 8.上菜了!烹饪技巧炒至断生即可。