相关炒素的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小炒素三鲜。经典的小炒是家里常用的做的。辣椒土豆茄子。这样的搭配一直都很经典。炸过的茄子和土豆。辛辣的辣椒。让整道菜不仅秀色可餐而且口感也...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料素鸡翅：适量辅料干辣椒：适量蒜：一小头蒜蓉辣酱：适量具体步骤1.素鸡翅用凉开水泡发2.辣椒下锅掰碎，蒜切蓉，除此之外还要加蒜蓉辣酱，好不好吃吃过你就知道...

“又是午餐必备餐来了~~~”食材明细主料莲藕（一节）辅料蒜米（一个）红辣椒（4个）配料火麻油（一勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火麻油拌炒素莲藕的做法步骤1、斜切莲藕切好。2、放入开水锅中煮两分钟3、切好蒜米辣椒...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆角做为夏季常见的食材，做为一道绿色蔬菜类农产品，富含大量的维生素，是一道美味与营养都有的食材哦。而大多数人都是将豆角作为肉制品的配菜一同进行炒...

“1，此炒素丁微辣鲜香，爽脆清口。2，全程快炒，确保营养不流失。中途没加水，也没有盖锅盖。”食材明细主料西兰花根茎（三个）山药（半个）胡萝卜（半个）龙游干（两块）黄瓜（半根）辅料蒜瓣（两个）配料植物油（一勺）郫县豆瓣酱（少许）食盐（一茶匙）生抽（适量...

食材明细主料山药（200克）胡萝卜（1棵）绿柿子椒（1个）辅料盐（3克）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素三样的做法步骤1、准备食材2、将山药去皮放入加了少许白醋的水里，以防氧化变黑。3、胡萝卜去皮洗净，柿子椒去掉内...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个青尖椒：2个胡萝卜：1根辅料蒜：2瓣糖：3姜蒜醋：3生抽：3盐：3具体步骤1.土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜切片后改刀成丝2.锅热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青辣椒炒素火腿这道菜十分可口，制作也简单，而且青辣椒其实有特别多的好处，可以增加食欲，能帮助肠胃消化，而且辣椒有强烈的香辣味能促进食欲，也能帮助消化，还...

食材明细主料土豆（1个）毛豆米（适量）白干（适量）辅料黄豆瓣酱（适量）调料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱炒素三丁的做法步骤1、食材，土豆，白干，毛豆米，蒜。2、土豆去皮切丁，白干也...

“有的亲不知道素肉是什么东东，这里贴上一个百度百科介绍素肉的内容吧，有点简单：素肉(vegetarianmeat)是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食(vegetarianfood)，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要...

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”食材明细主料笋（500克）辅料辣椒（2个）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒素笋的做法步骤1、备好食材。2、笋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：2个素牛排：200辅料盐：适量鸡粉：适量花椒粉：适量老抽：适量具体步骤1.牛排提前用水泡软2.素牛排切条3.辣椒切丝4.锅中加入底油！油热倒入辣椒花椒粉翻炒5....

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料胡萝卜：1根素肉：50豌豆：200辅料蒜苗：盐：辣椒粉：味精：具体步骤1.素肉切片，再切成丝。（肉片不要切断，底下留点，切完片，把它弄躺下，再切丝）2.胡萝卜洗净，切片，再切成丝3....

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：100胡萝卜：1个毛豆：200香菇：10个辅料盐：适量黄豆酱：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.毛豆洗净，胡萝卜洗净切丁，香菇泡发切丁。2.锅中倒入适量油烧7分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料素肉：适量干香菇：8朵西芹：半根辅料蚝油：少许味好美综合香料：少许具体步骤1.香菇和素肉提前泡发备用2.油热将香菇挤干水放下锅里稍微煎，然后下素肉和西芹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：150公克黑胡椒素鸡块：200公克碧玉笋：5公克辣椒：10公克盐：少许细砂糖：少许香菇粉：少许辅料具体步骤1.碧玉笋洗净切段；辣椒洗净切片，备用。2.莲藕洗净切片，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五色炒素，看到名字是不是蒙了，这是个什么菜呀，这么奇怪的名字，其实原料都是很常见的菜哟，有营养丰富的黑木耳和胡萝卜，还有好吃的干豆腐、油面筋和青椒哦，怎...

“过了立春，又到一年之初的春笋季！春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，笋也是荤素百搭的上好食材，新鲜的春笋拿来凉拌、煎炒或者炖汤，都非常的鲜嫩清香的。今天就顺手拿家里现有的食材，简单搭...

“特别适合老年人的一道菜，碧绿的青椒，红彤彤的胡萝卜，颜色鲜艳，口感朴实。豆腐干富含大豆蛋白，防止老年人心血管硬化，保护血管。”食材明细主料青椒（2只）胡萝卜（1根）豆腐干（几块）辅料盐（少量）油（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料梅豆（135克）素香肠（一根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒素香肠的做法步骤1、材料：梅豆2、素香肠3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将素香肠放在案板上切开，待用。6、随...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：一个素肠：三个胡萝卜：半个鲜香菇：八朵辅料大蒜：二瓣具体步骤1.土豆去皮，一切二，再切片..素肠洗净切片..胡萝卜洗净一切二，再切片..香菇洗净，一切四.大蒜...

“胡萝卜炒素肉片，油少清淡又好吃的家常菜，一个人吃饭的时候炒一个这个菜配一碗白米饭，味道绝了儿！”食材明细主料胡萝卜（一个）辅料素肉（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒素肉片的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料精制油：适量盐：适量具体步骤1.先将西兰花放进锅中，加净水和少许盐，盖上锅盖。中火煮至水开再稍煮会至七分熟。2.将西兰花舀出，滤干。3.将花菜和胡萝卜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的辣炒素牛排，是一道常见的家庭美味，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美诱人，麻辣爽口，是一道深受人们喜爱的家庭美味。其主要是由青椒与素牛肉的美...

“很多以假乱真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴里,才能辨别出是真是假，虽然味道和形状很相似，但是口感却不一样。不过说实话，我并不是太喜欢，因为很多荤菜为了达到形象和味道相似的目的，还是加入了添加剂的，所...