主料
紫甘蓝 :100辅料
生抽 :适量糖 :少许
大蒜 :4瓣
醋 :适量
盐 :少许
青椒 :1个
具体步骤
1.紫甘蓝用盐水泡一下,冲净。
2.把洗净的紫甘蓝切成条状。
3.把切好的紫甘蓝和蒜瓣切片放进调理盆。
醋不能放少了,不然味道很不理想。还有我看过别人的凉拌的紫甘蓝不放生抽,我的放,提鲜。
主料
紫甘蓝 :100辅料
生抽 :适量具体步骤
1.紫甘蓝用盐水泡一下,冲净。
2.把洗净的紫甘蓝切成条状。
3.把切好的紫甘蓝和蒜瓣切片放进调理盆。
醋不能放少了,不然味道很不理想。还有我看过别人的凉拌的紫甘蓝不放生抽,我的放,提鲜。