准备时间:18分钟 烹饪时间:60分钟主料 酸奶 :180奶油奶酪 :200淡奶油 :120ml戚风 :八寸 辅料糖 :70 牛奶 :40ml吉利丁 :15 具体步骤1. 奶油奶酪室温软化,加糖淡奶油打顺滑,加入酸奶继续打均匀。软化好的吉利丁片放入加热的牛奶中,搅拌均匀,倒入奶酪糊中搅拌均匀,倒入戚风蛋糕,冷冻过夜。2.软化好的吉利丁片放入加热的牛奶中,搅拌均匀,倒入奶酪糊中搅拌均匀,倒入戚风蛋糕,冷冻过夜。