准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 杏鲍菇 :400水发木耳 :50水量 :不超过10毫升 辅料鲍汁 :10 酱油 :3毫升盐 :2葱 :4段油 :10毫升 具体步骤1. 杏鲍菇洗净切滚刀块,木耳去根洗净泥沙,撕成小块。2. 2、锅内加油,放入处理好的杏鲍菇、木耳和调料;3. 3、盖好锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可用【干锅炒】或者【智烹】功能);4. 4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。烹饪技巧1、杏鲍菇比较新鲜,水分含量较高的,可不加水或少加水;2、鲍汁可在大超市购买。