准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :适量 辅料油 :适量 具体步骤鸡蛋加入牛奶打散,最好顺着一个方向以减少气泡的生成转动锅使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,从上往下卷起,将锅转过来,就比较好卷了使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,连蛋卷一起从下往上卷起(鸡蛋少,蛋饼太薄,有点粘底了,即可