准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 基围虾 :适量 辅料葱 :1根 姜 :3片蒜 :4瓣大料 :2个胡椒 :少许海鲜酱 :适量糖 :适量盐 :适量鸡精 :适量干辣椒 :适量 具体步骤1. 把虾洗干净。可以把虾须剪掉,不过我很懒,洗干净就直接烧啦2. 热油锅,把大料,葱姜蒜,干辣椒,胡椒放进去煸炒。炒出香味后放入海鲜酱炒香3. 把大虾放入锅内,大火快炒3—5分钟。虾的颜色变红就是熟了4. 加入盐,鸡精,糖调味即可烹饪技巧记得要用大火,虾很容易熟,大火几分钟就可出锅啦