美味的南瓜红豆发面饼做出来以后南瓜香浓郁,还加了白糖和蜜红豆,特别香甜软糯。是非常好吃的一样食物,并且它的营养极其丰富,特别适合老年人、儿童食用。但是这种饼不能放,放太久口感就会变差,所以建议不要做太多,等想吃的时候再做。
主料
面粉 :500红豆 :100
南瓜 :300
辅料
酵母 :6白糖 :50
泡打粉 :5
油 :6
具体步骤
除红豆和油之外的所有原料混合。(南瓜提前蒸熟,将其去皮捣成泥状)
加入毛豆继续煮
电饼铛中放入油,油热后放入生坯,烙至一面定形,将其轻轻翻面,烙至两面金黄即可。
南瓜要去皮再蒸,或者蒸好后去皮,再捣成泥混入面粉中。