准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 芦笋 :250 辅料 橄榄油 :适量盐 :适量蚝油 :适量 具体步骤 1.芦笋洗净 2.水烧开,放入一点葵花籽油,放入切段的芦笋,煮约一分半钟,加一点盐,有基本的咸味即可 3.准备蚝油 4.捞起盛盘,淋入蚝油即可。芦笋用这做法脆嫩爽口,又透着丝丝清甜,是夏日开胃必备之佳肴哦!烹饪技巧水烧开后先放点油,再放芦笋,可保持它的绿色。加盐需谨慎,因为最后蚝油中也含盐