准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :300 韭菜 :500 鸡蛋 :3个 辅料 色拉油 :适量 虾皮 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.面粉加入适量温水和成面团。 2.韭菜洗净切末,鸡蛋提前炒散。 3.放入虾皮,盐、味精、色拉油调和成馅。 4.醒好的面分成剂子。 5.擀成皮。 6.放上馅料。 7.捏紧封口。 8.锅中放入油,烧热后放入包好的韭菜盒子。 9.烙制一面金黄后翻面。 10.烙制两面金黄即可出锅。烹饪技巧...