主料
绿豆芽 :100蒜薹 :150
精肉 :100
辅料
蒜碎 :适量蚝油 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.蒜薹切段
2.绿豆芽洗净
3.精肉切丝
4.坐锅,放油,爆香蒜碎
6.放蚝油炒香
7.倒入蒜薹翻炒至熟
8.放绿豆芽
9.翻炒一会儿
10.放盐、醋,翻匀即可
11.出锅喽
蚝油具有提香的作用。
主料
绿豆芽 :100辅料
蒜碎 :适量具体步骤
1.蒜薹切段
2.绿豆芽洗净
3.精肉切丝
4.坐锅,放油,爆香蒜碎
6.放蚝油炒香
7.倒入蒜薹翻炒至熟
8.放绿豆芽
9.翻炒一会儿
10.放盐、醋,翻匀即可
11.出锅喽
蚝油具有提香的作用。