准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 娃娃菜 :1棵 五花肉 :30 辅料油 :适量盐 :适量 酱油 :适量 辣椒 :3个老汤 :1勺 八角 :1个 具体步骤 1.白菜手撕成大块,五花肉切片,葱、姜切丝 2.白菜手撕成大块,五花肉切片,葱、姜切丝 3.把粉丝捞出备用 4.热油,炒五花肉,葱、姜丝、辣椒、八角,炒出香味儿 5.放白菜煸炒 6.放酱油煸炒 7.倒入一勺老汤炖一会 8.把煮好的粉丝倒进去翻炒 9.撒盐,翻炒一下出锅烹饪技巧辣椒和八角炒出香味儿以后再放白菜,粉丝煮熟再放进白菜里,翻炒一下就好。