准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :240糖 :135可可粉 :30 黄油 :135 鸡蛋 :1个 辅料巧克力豆 :适量 具体步骤 1.准备的材料。 2.黄油和白糖融化打发。 3.加入一个鸡蛋打匀。 4.放入过筛的低筋粉。 5.过筛的可可粉。 6.加入巧克力豆拌匀。 7.揉成面团。 8.把面糊揉成圆柱体,放入冰箱冷冻到坚硬。取出,切成薄片。 9.垫油纸放在烤盘上。 10.烤箱预热到150度,上层烤15分钟。烹饪技巧把面糊揉成圆柱体,放入冰箱冷冻到坚硬,再切圆片。