准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 西葫芦 :50面粉 :100 鸡蛋 :150 辅料五香粉 :适量葱花 :适量油 :适量香油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.西葫芦洗净切丝 2.准备3颗鸡蛋 3.鸡蛋打入西葫芦丝内 4.加入面粉、五香粉后调匀 5.加入适量香油调匀 6.电饼铛加入花生油适量加热 7.倒入搅拌均有的芡子 8.翻至两面金黄即可烹饪技巧芡子不要太稠,以免做出的饼发硬,影响口感。