可口的金针菇烧油豆腐怎么做简单又好吃

金针菇是我们餐桌上很常见的一种蔬菜种类，因为金针菇本身的口感很好，加上又很有营养，所以大家都很喜欢把它做来吃。金针菇的做法很多，可以用来煮火锅，可以用来烧汤，可以用来清炒，那你有吃过金针菇烧油豆腐吗？其实很好吃哦，而且做法很简单，赶紧一起来做吧。

主料

辅料

具体步骤

1.锅中加入半个辣椒爆香后加入少许豆瓣酱

2.加入金针菇后拌匀

3.再加入一点蚝油

4.再加入适量的盐调味

5.再加入油豆腐

6.加上适量的水

7.盖上锅盖，烧上一段时间，入味

8.上盘

烹饪技巧

1、油豆腐要烧久点，吸收点味道才好吃。