准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 白菜 :500 鸡腿 :1个 辅料姜片 :适量 酱油 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鸡腿切小块,水烧开后焯会 2.捞出鸡腿,再放入清水熬汤,放入一片姜 3.大约半小时就好了,盛出备用 4.白菜洗净,切出白菜帮,切成尖的 5.锅内烧热放油,先炒白菜帮再加入其他白菜 6.翻炒稍微软后加入汤,倒入适量酱油 7.煮的差不多的时候加入适量盐 8.白菜熟透后关火,摆盘 9.倒入锅内剩余的汤,再装饰下,上餐桌烹饪技巧无