自制鸡腿白菜汤怎么做简单又好吃

鸡腿白菜汤是一道美味的菜，由鸡腿搭配白菜不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，白菜提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，鸡腿提供大家所需要的能量。葱花这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.鸡腿洗净从腿骨边剖开.在肉上稍剁几刀别切透.放盐和胡椒粉腌制几分钟白菜洗净沥干水切段姜蒜切片

3.锅热下油煎鸡腿.先煎带皮一面再煎另一面

4.加入姜蒜片爆香

5.加入白菜翻炒几下

6.加入一碗清水

7.加盖闷煮15分钟加适量盐调味

8.盛出

烹饪技巧

1、腌鸡腿已有咸味.盐可少放点。