准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :200 白菜 :200 辅料油 :适量 酱油 :适量味精 :适量 鸡蛋 :适量盐 :适量 具体步骤 1.肉馅先打一个鸡蛋搅拌 2.再放酱油味精盐搅拌 3.再放一点香油拌匀 4.白菜洗净切丝 5.葱炝锅倒白菜煸炒 6.再倒煮锅然后倒水 7.锅开开始揣丸子 8.再放粉丝锅开 9.放盐和味精 10.搅拌均匀出锅烹饪技巧肉馅大一个鸡蛋是为了抱团不容易散。最后熟了要少放盐因为肉馅已经放盐了。