准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :3个 香干 :5块 辅料油 :适量味精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.青椒抽丝洗净切丝,豆干洗净切段备用 2.下豆干煸炒2分钟下青椒翻炒,加盐,看青椒有的卷曲加味精出锅! 3.出锅喽~下饭小菜上桌!烹饪技巧喜欢豆干软的就先下翻炒会加青椒喜欢豆干硬的就先下炸会再加青椒