食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烧烤味花卷的做法步骤
1、300克面粉放入容器中打入一个鸡蛋,加3克酵母,加10克白糖。
2、加适量清水。
3、和成面团。
4、醒发制两倍大。
5、揉匀排气擀成薄饼。
6、碗中加入烧烤料,白芝麻。孜然,盐,鸡精。
7、浇上热油拌匀即可。
8、把调好的料汁刷在面饼上。
9、整个面饼刷匀。
10、从一头卷起来。
11、切成小段。
12、两个摞在一起用筷子压一下。
13、放入锅中醒十分钟,蒸十五分钟。
14、成品图。
1、300克面粉放入容器中打入一个鸡蛋,加3克酵母,加10克白糖。
2、加适量清水。
3、和成面团。
4、醒发制两倍大。
5、揉匀排气擀成薄饼。
6、碗中加入烧烤料,白芝麻。孜然,盐,鸡精。
7、浇上热油拌匀即可。
8、把调好的料汁刷在面饼上。
9、整个面饼刷匀。
10、从一头卷起来。
11、切成小段。
12、两个摞在一起用筷子压一下。
13、放入锅中醒十分钟,蒸十五分钟。
14、成品图。