准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡爪 :280 辅料鸡精 :适量 大蒜 :适量盐 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.生姜切丝,蒜用刀拍扁,鸡爪洗净,指甲剪掉 2.先把蒜下锅炒香,再倒入鸡爪翻炒 3.加入姜丝 4.翻炒一会加入盐, 5.加入生抽翻炒均匀 6.最后加水烧一会,把汁收干即可烹饪技巧无