准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :300 鸡蛋 :1只 辅料水 :500盐 :3 具体步骤 1.材料:冬瓜 2.材料:鸡蛋 3.材料:枸杞子 4.锅里放适量的水 5.冬瓜去皮去囊,切片 6.冬瓜,枸杞子放入锅里,中火煮十分钟 7.倒入蛋液 8.放入盐,搅均匀 9.出锅烹饪技巧冬瓜在开水里煮十分钟再放鸡蛋