DIY干煸豆角的做法怎么做简单又好吃

DIY干煸豆角的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆角 :一斤
大虾米 :10个

辅料

葱末 :适量
蒜末 :适量
芽菜 :适量
姜末 : 适量
生抽 :适量
盐 :少许
糖 :少许
鸡精 :少许
香油 : 少许

具体步骤

1准备好所有的食材。

2葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。

3炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒。

4慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩。

5把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香。

6再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖。

7加入少许生抽。

8再淋入香油,鸡精。

9全部翻炒均匀即好。