准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 豆角 :500 辅料大蒜,青辣椒,红干椒 :适量 具体步骤 1.豆角掰段,粗的就竖切一切二 2.大蒜拍扁,稍切 3.锅中油烧热,倒入豆角,炸至熟透,再将青辣椒煸熟 4.用锅中余油,放入干辣椒大蒜,放适量花椒爆香再放入煸好的豆角翻炒。关火,出锅撒盐翻一下就可以了。