准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 粥 ：一碗 鸡蛋 ：一个 香肠 ：适量 辅料盐 ：一小撮 味精 ：一小撮葱花 ：适量 具体步骤1. 1.鸡蛋打散，油锅烧热倒入油，等油八九成热的时候开小火，倒入打散的鸡蛋，然后用铲子捣散，最后盛出2. 香肠切丁，用锅内的剩油给它炒一下，然后倒入粥翻炒一下，放入鸡蛋再拌匀，最后放入盐和味精，出锅后洒上葱花
