准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料鸡胸肉 :一块黑胡椒酱 :两勺 西兰花 :一些 胡萝卜 :一些耗油 :一勺糖 :适量盐 :适量 淀粉 :适量 鸡蛋 :一个 辅料 具体步骤1. 把鸡胸肉划花刀,放料酒、盐、胡椒粉腌制1小时,配菜焯熟备用2. 用淀粉和鸡蛋把鸡胸肉抓匀3. 锅里放少量油,微热就把鸡胸放锅里煎至两面金黄色4. 煎鸡肉的时候调一个碗汁。放入糖、盐、黑胡椒酱、水和淀粉搅拌均匀5. 鸡肉出锅,把碗汁放锅里慢慢收汁至粘稠6. 把鸡肉和配菜码好,汁浇上就搞定啦~