准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 菠菜 :500 辅料盐 :适量蒜头 :适量白糖 :适量油 :适量 具体步骤 1.菠菜摘洗干净控水 2.把菠菜切成段 3.蒜头切碎 4.炒锅烧热油 5.放入菠菜快速翻炒 6.调入少许盐 7.调入少许白糖翻炒均匀 8.放入蒜碎炒匀即可 9.成品烹饪技巧炒青菜要大火快炒,炒菠菜的时候放点白糖炒出的菠菜口感不会涩哦。