准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 油菜 ：500 辅料油 ：适量盐 ：适量 大葱 ：适量 具体步骤 1.买来新鲜油菜，用水泡一下。 2.泡完把菜叶掰开，用水洗干净。 3.用刀将菜叶片一下厚的地方。 4.切一点大葱备用。 5.打开火，锅中放油，油热加入葱花炒出味，再放入油菜翻炒几下放盐出锅。烹饪技巧没有什么特殊技巧，做法简单。
