月饼红薯羹怎么做简单又好吃

月饼红薯羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

红薯经过熬煮之后的口感会跟普通烤出来的感觉不一样,所以大家一直喜欢的是烤的方法,但是这次我们加入了月饼,更多的给了红薯不一样的感觉,比起之前的口感,更多了一种香甜的感觉,所以推荐给大家希望更多的人会去喜欢这种吃法。

主料

藕粉 :3包
月饼 :2个
红薯 :1个

辅料

糖桂花 :适量

具体步骤

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第2张

1.红薯、洗净煮熟

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第3张

2.红薯、切丁

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第4张

3.月饼、切丁,三包

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第5张

4.月饼、红薯、切丁放入容器内

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第6张

5.藕粉泡开煮熟,放入饼、红薯丁

月饼红薯羹怎么做好吃又简单 第7张

6.撒上糖桂花即可

烹饪技巧

色彩浓郁、香甜可口、营养平衡吃的东西多了,就要注意吃的健康、科学、合理了。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,因此和脂厚糖高缺少维生素缺乏赖氨酸的月饼搭配绝对是绝配。