准备时间:55分钟 烹饪时间:10分钟主料 紫薯 :2个 辅料 蜂蜜 :少量模具 :1个 具体步骤1. 紫薯洗净,去皮,切薄片上锅蒸熟。2. 蒸好的紫薯放凉,再加入蜂蜜,喜欢原味,可不加,再用勺子背碾压成泥,或者是装在保鲜袋里用擀面杖碾压。3. 将紫薯泥分为若干份,再搓成圆球,放入月饼模具中,按压即可!烹饪技巧月饼模脱模的方法有很多,大家可以先在网上搜索一下适合自己的方式。