准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料黄花鱼 :700 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.黄花鱼洗净,去肚里,划十字刀用盐腌制 2.葱姜爆锅,把鱼放入 3.两面煎一下 4.放适量的盐 5.倒适量的水 6.在放适量的生抽,大火煮至汤汁浓稠 7.出锅撒上点葱丝,香菜调一下味烹饪技巧煎鱼的时候鱼皮易碎,可以适量在油中放点盐